رویایی ترین مسیر به سمت بهشت زمین

، غذایی است که با سیر تازه خام تهیه شده و به مدت 60-90 روز در مخزن تخمیر قرار داده می شود تا مواد اولیه سیر خا

توسط ATRINNEWS در 11 آذر 1400
، غذایی است که با سیر تازه خام تهیه شده و به مدت 60-90 روز در مخزن تخمیر قرار داده می شود تا مواد اولیه سیر خام را حفظ کند ، و عناصر کمیاب در سیر سیاه حاوی مقادیر زیاد ، طعم شیرین و ترش ، بدون سیر است. طعم سیر سیاه شیرین ، ترش و خوشمزه است ، به عنوان میان وعده یا دسر میل کنید. روستای شاه شهیدان : برای رسیدن به این روستای کوهستانی باید لونک، اسپیلی، دیلمان و آسیابر را پشت سر بگذاریم. خب اصلا چرا باید بخوریم؟ نکته جالب این که موندگاری بیشتری نسبت به سیر خام داره، فقط باید در محل خنک یا یخچال نگهداری شه. شاید کمی عجیب به نظر برسد اما امتحانش کنید. به دلیل آلیسین کمی که دارد برای افراد گرم مزاج بسیار مناسبتر بوده و مصرف آن منجر به بوی بد دهان نمیشود. به طوری که مزه شیرینی پیدا می کند و رنگ آن هم از سفید به سیاه تبدیل می شود و انرژی زایی آن چند برابر می شود و از آن می توان به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها استفاده نمود. دیلمان : علاوه بر جاده تماشایی سیاهکل به دیلمان که حدود 46 کیلومتر از هم فاصله دارند، میتوانیم به جاهای دیدنی دیلمان هم سر بزنیم. وقتی کاملا سرد شد چند قطره ازآن را روی سر ریخته و به آرامی ماساژ دهید. همه شاد شدند و آوازهای پهلوانی خواندند و سرودهای خوشبختی سردادند و نعره کشیدند و زن و مرد رقصیدند و اسب تاختند و در این هنگام «دده قورقود»، پیر ریش سفید قوم اوغوز، پیش آمد و در شادی آنها شریک شد و احوال دومرول و همسرش را داستان کرد و ترانه به نام آنها ساخت تا پهلوانان بخوانند و بدانند و درس بیاموزند. تخمیر نهایی به مدت ۶۰ روز انجام شد ، در آن زمان کیفیت سیر سیاه به استانداردهای جهانی رسیده است. سیر سیاه از قدیم در کره به عنوان دارو استفاده می شده است و گاهی اوقات از آن برای تهیه نوشابه های انرژی زا یا شکلات سیر سیاه استفاده می شود. سیر سیاه یک محصول تخمیری و بدون بو از سیر خام است که از قدیم به عنوان داروی سنتی در شرق خاورمیانه مورد استفاده قرار می گرفته است و به مرور در تمام دنیا به عنوان یک ماده غذایی مفید شناخته شده است. در برخی از افراد ممکن است ایجاد اگزما و یا حتی سرگیجه نماید. مواد فعال موجود در این گیاه میتواند به کاهش تولید انسولین در بدن کمک کند، که برای بیماران دیابتی و کسانی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند، اهمیت دارد. این فرآوری در مقایسه با سیر خام، آب و رطوبت کمتری دارد که باعث بهبود و تقویت خواص غذایی و آمینو اسیدهای موجود در آن میشود. این فرآوری خاصیت کلاژن سازی که دارد و ضد پیری است. در این مقاله قصد داریم پیرامون سیر سیاه اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم و با توجه به آن که این نوع سیر، خاصیت بسیار زیادی دارد و همواره، چه در میان افراد میانسال و چه در میان نوجوانان و جوانان، طرفداران زیادی داشته است، پیرامون فواید و طرز تهیه آن توضیحاتی ارائه نماییم. ما در مقاله بررسی مشکلات جنسی آقایان به این موضوع پرداختیم. این گروه و یا هر گروه دیگر به سبد خرید شما اضافه میشود که در ادامه ما اعضای آن گروه را به گروه شما اضافه میکنیم. قبل از هرچیزی بهتر است در مورد خواص این محصول اطلاعاتی کسب کنید،سپس اقدام خرید این محصول نمایید. در حال حاضر بسته بندی های سیر سیاه مرغوب از طریق سایت خرید اینترنتی به صورت عمده و خرده در دسترس خریدار سیر سیاه مشهد قرار می گیرد. این منطقه زیبا، سرزمینی کهنسال است و در میان طبیعت زیبای آن، آثار تاریخی قدیمی دیده میشود که از قدمت این منطقه حکایت میکند. آنتی بیوتیک ، اشتهاآور ، کاهنده فشار خون ، ضدباکتری ، نیرودهنده، هضم کننده غذا، صفرا بر ، ضدعفونی کننده ، کاهنده کلسترول خون ، کاهنده قند خون، ضد انگل ، کشنده کرمهای روده ، دارای آثار ضد سرطانی ، ادرارآور ، مصالح استسقاء ، ضد روماتیسم ، مفید در درمان عفونتها ، مشکلات تنفسی ، بیماریهای قلبی ، جلوگیری از حمله های قلبی ، کاهش خطر لخته شدن خون درون رگها ، مانع تصلب شرایین ، ضد انعقاد خون ، نرم کننده سینه ، فرونشانده التهاب ، کاهنده احتقان در موارد سرماخوردگی های معمولی ، ضد آسم . 9. کنترل قند خون. 8. ضد قند خون و ضد پرفشاری خون. سیر سیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان خاصیت ضد سرطانی قوی دارد زیرا آنتی اکسیدان رادیکال های آزاد در بدن را که عامل سرطان هستند را از بین می برد. کاهشدهنده وزن: برای کاهش وزن باید از روشهای عملی مثل ورزش کردن به همراه برنامههای غذایی استفاده کرد. برای به دست آوردن این ماده غذایی ارزشمند باید سیر خام را در دمای (60 الی 80) درجه سانتیگراد ، در رطوبت (80 الی 90 درصد) به مدت سه ماه در محیطی عاری از هرگونه باکتری و ویروس نگهداری کنیم. اگر شما هر گونه سوالی در رابطه با کجا و نحوه استفاده از سیر و سیاهی مو دارید، می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.
آخرین مطالب
مقالات مشابه
نظرات کاربرن